Y PROBÉ HACER LAS GALLETAS...

Uff, probé y semifracasé....no encontré el punto ideal del glaseado y el sabor no me gustó, y aunque así mirado con los ojos guiñados da el pego, si uno se fija los bordes no son lisos. Y es que me temblaba una barbaridad el pulso...pero bueno. Otro día a lo mejor estoy más inspirada.

CURSO DECORACIÓN GALLETAS

Uff, que liada voy. El curso en cuestión hace más de un mes que lo hice y yo sin colgar mis obras de arte....

Decidía apuntarme a un curso de galletas con glaseado porque no me animaba a hacerlo sola en casa. E hice bien. Complicado de narices... con lo fácil que es contar fondant y engancharlo a la galleta. Eso sí, da más juego el glaseado. 

Como me gustaban mucho las galletas de Julia http://postreadiccion.blogspot.com.es/ decidí apuntarme a uno de sus cursos  http://www.hacergalletas.com/

Y he aquí el magnífico resultado:

A ver cuando me pongo e intento hacerlas, pero necesito tiempo y sitio, cosa que porahora como estamos haciendo la habitación de Laia nueva, no tenemos. Nuestra casa parece un campamento gitano y creo que va para largo, que más que hacer muebles parece que esten construyendo la Sagrada Familia....